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News de début janvier 2022

Bonjour à toutes et tous,
Quelques précisions concernant les retraits de vendredi prochain:
- j'ai remis le prix initial des carottes car nous devrions sortir une nouvelle et dernière petite série plus jolie que la précédente
- j'ai actualisé les photos des choux sur le site car, avec tous les choux que nous proposons, vous n'allez plus vous y retrouver. J'ai ajouté le Chou de Pontoise. Très joli chou (fortement violacé) que vous pourrez utiliser comme un chou lisse classique (chou cabu blanc) donc cru ou cuit. La différence est que ses feuilles sont plus fines donc plus tendres. Il était, comme son nom l'indique, cultivé vers Cergy-Pontoise à l'origine.
- nous avons planté nos pommes de terre primeurs en décembre et il nous reste du plant. J'en propose donc. Avec 1 kg, vous aurez une 20aine de plants. Il est pré-germé. la variété est une variété adaptée à la conduite en primeurs car très précoce. Attention, en cette saison, la culture est plutôt réservée aux détenteurs de serres ou bien à ceux qui habitent très proches de la mer, le long d'un mur au sud, sol drainant, etc

Nous avons eu la joie cette semaine de battre notre record du nombre de commandes. Nous vous remercions pour cela. Il y a donc quelques nouveaux clients cette semaine. A leur intention, je rappelle un peu comment évolue notre gamme de légumes sur l'année. De maintenant jusqu'à fin février, la gamme va peu à peu diminuer. Il y aura une coupure sans doute d'1.5 mois de début mars à mi-avril. puis, en mi-avril, nous proposerons nos primeurs jusqu'au début d'été. Nous maintiendrons normalement, l'été prochain, les ventes avec principalement les classiques estivaux: tomates, aubergines, poivrons, concombres, etc. et, à partir de fin août, et durant tout l'automne/début d'hiver, c'est là que nous avons la gamme la plus étoffée.

N'hésitez pas à vérifier votre panier rapidement après l'avoir emporté. Si vous avez des manques ou si nous avons fait l'erreur de vous mettre un légume abîmé, merci de bien vouloir m'en informer au plus tard en début de semaine suivant le retrait. enfin, cela peut-être plus tard mais il est beaucoup plus simple pour moi de corriger votre commande (et donc la facturation qui en découle) avant de la valider car, si non, je dois réécrire complètement votre commande sur le site.

Cela dit, toute l'équipe: Elise, Camille, Stéphane et moi-même, vous souhaitons une très belle année 2022.
A bientôt, à Suscinio!

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